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立秋后的养生保健

【澳门日报】八月七日立秋过后,就进入了理论上的秋季了。地处亚热带的澳门实际仍然处于炎热之中,盛夏余热未消,因此素有“秋老虎”之称。这种炎热的天气,往往要延续到九月中下旬,天气才会真正凉快起来。通常是白天很热,而夜晚比较凉爽,早晚温差变化大。夏秋交替时节,广东人会较注重养生,正确养生才能增强体质、抗病益寿。


在立秋之后,万物阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐变为阴盛的转折点,人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。

秋季最宜养肺

中医认为人应与天地相应,天人相应即人与自然界息息相关,是中医的一个重要观点,由此产生了顺应自然的养生理论和养生方法,季节养生和时令养生就是其中之一。从季节养生角度看,秋季最宜养肺。另外秋季主收,燥为秋季之主气,而肺为“娇脏”,不耐寒热,肺通过鼻与外界相通,故很容易被秋燥所伤。中医经过几千年的临床实践认为肺和皮肤黏膜的关系非常密切,也就是说在秋季,干燥是伤害肺脏的一个主要原因。此外呼吸道系统是一个开放的器官,从鼻腔到气管再到肺部,秋季由于早晚比较凉、温差比较大,干冷的空气容易侵害和损伤黏膜导致呼吸道疾病。如果秋燥伤肺,则冬季来临时易出现肺系疾病,所以秋季重点养肺不无道理。

秋燥伤肺的易感人群:大凡老年、儿童、体弱者、有慢性呼吸道疾病者、糖尿病、心脏病患者;还有长期疲劳、生活不规律等所致的亚健康状态者,这些人由于抵抗力低下,对季节变化的适应能力弱,因此容易被秋季的燥邪所伤。同时这些人经过了漫长的炎夏酷暑,必然消耗了大量的体力和精力。因此,有句俗话说:“入夏无病三分虚。”入秋后,气候干燥,又是慢性病容易复发和病情加重的季节。因此,大多数人认为,为了增强体质,秋季应对自己的身体进行调补,特别是加强对肺脏的调养,以免感冒等呼吸道疾病频发。秋季如何补养,以增强体质,抗病益寿,是大家比较关注的话题。下面介绍一些常用的保健方法:

立秋养生方法

1、保持心情舒畅——秋季秋雨潇潇、草木凋零,气郁质之人往往容易触景生情,产生悲秋心理。保持心情舒畅,做到内心宁静,神志安宁,切忌悲忧伤感。即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,听一些节奏欢快、旋律优美的乐曲,以舒展身心。

2、饮食宜多用养阴生津之品——秋天燥邪为盛,最易伤肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气的作用。因此饮食养肺可多吃乌鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等食品,但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。而药补则应适当配以养阴生津润肺的药材,这些药物种类较为丰富,如西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、白木耳、黑木耳、龟板、鳖甲、地黄等,都适于在秋季使用。

3、起居宜早卧早起——立秋以后已是天高气爽之时,中医养生理论认为,起居应开始“早卧早起,与鸡具兴”。早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,并且能防止收敛太过。立秋以后天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况,因而穿衣不宜太多,否则会影响人体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。

4、多做“静功”锻炼——立秋以后,天高气爽,是运动锻炼的好时期。但人体的生理活动也应随自然环境的变化处于“收”的阶段,故运动养生也要顺应这一原则,即不要做运动量太大的运动,以防汗液流失,阳气伤耗。中医主张秋季多做“静功”锻炼,根据自身的体质状况,可选择一些适合自己的锻炼项目,如:太极拳、八段锦、慢跑、呼吸操等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用,是老年人、体质虚弱者、慢性病患者最佳锻炼方法。

养生保健食谱

猪骨炖藕,原料:猪脊骨500g,莲藕250克,精盐、葱段各适量。做法:把猪脊骨洗净、剁碎,放沸水锅里灼一下,捞出。去藕节和表皮,洗净、切片,猪脊骨放在锅里,加水适量。用大火煮沸,撇掉浮沫,添加精盐、葱段、生姜片,再用小火炖煮到肉离骨,捞出骨头、拆掉肉,捅出脊髓。把脊髓、藕片放在汤中炖熟,拣去葱、生姜,加调味料即可。功效:具有益肾填髓,补充钙质,健脑强身的作用。

百合银耳莲子粥,原料:百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米80克、枸杞、冰糖适量。做法:将百合、银耳、莲子、糯米、枸杞(最后下)洗净煮粥,熟时加入冰糖食用。小秘方:可提前将干百合、银耳、莲子浸泡一小时,这样会比较容易煮。功效:其中百合润肺止咳、清心安神,银耳润肺生津、养胃提神,莲子健脾止泻、清心安神、粳米补中益气、健脾益胃。

黄芪山药粥,原料:黄芪30克,山药30克,粳米50克。做法:先用水煮黄芪取汁去渣,再用汁煮山药、粳米做粥,晨起空腹食用。功效:补肺气,适用于肺气虚,容易感冒者。


杨大玮

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