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秋风起!7大增强 免疫力 汤水 预防感冒(1)

【MSN】每逢转季,大人细路都好容易患上感冒!加上最近凉咗好多,一定要小心身体。以下落嚟等BloggerSammy Says教你整7大增强 免疫力 汤水!

编辑:SundayKiss

撰文:SammySays

1.幼儿汤品 虫草花莲子茨实螺头汤

虫草花 有润肺补肾、护肝、增强 免疫力 及抗衰老等多种功效;党参健脾益气;淮山补脾胃及益肺滋肾;茨实也是健脾胃;莲子养心益肾,螺头滋阴润燥补肝肾;蜜枣润肺健脾。

材料:

螺头4-5

淮山40g

莲子40g

党参 1

茨实40g

蜜枣 3

虫草花20g

瘦肉$25

3L

做法:

1) 瘦肉切件出水备用

2) 螺头浸软去肠切件备用

3) 党参略浸切小片备用

4) 其他材料洗净略浸备用

5) 将所有材料放入高压煲煲20分钟,于喝前再大滚一下便成 (若用一般煲具,则以大火煲滚,再用文火煲2-3小时便成)

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